Россиянам назвали полезный почти для всего организма продукт

По словам Ирины Лялиной, исполняющей обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, её употребление положительно влияет на работу нервной системы и желудочно-кишечного тракта.

Бурые водоросли богаты минералами и витаминами, которых в них содержится значительно больше, чем во многих овощах. Всего 40 граммов морской капусты обеспечивают суточную норму йода, который способствует нормализации функций щитовидной железы и кишечника, успокаивает нервную систему и повышает общую работоспособность организма, отметила специалист.

Кроме того, морская капуста помогает снижать уровень «плохого» холестерина, устраняет атеросклеротические бляшки на стенках сосудов и разжижает кровь, что снижает риск тромбоза. Биолог также подчеркнула, что этот продукт способствует стабилизации менструального цикла и гормонального баланса у женщин, а также служит профилактикой различных гинекологических заболеваний.

Однако Лялина предупредила, что чрезмерное потребление йода может привести к гиперфункции щитовидной железы, а избыток морской капусты в рационе способен вызвать диарею. Продукт не рекомендуется беременным женщинам и людям с заболеваниями почек, подчеркнула эксперт.

Ранее врач-терапевт и нутрициолог Марина Степаненко назвала морскую капусту одним из самых полезных и недооценённых продуктов.

Источник и фото - lenta.ru