Россиян предупредили о скрытых опасностях жары для пищеварительной системы

В беседе с «Лентой.ру» она предупредила россиян о скрытых рисках жары для пищеварительной системы.

По словам врача, летом традиционно становится больше обращений к гастроэнтерологам, поскольку высокая температура создает благоприятные условия для быстрого размножения бактерий и вирусов. Вероятность отравления и кишечных инфекций возрастает при употреблении немытых овощей, фруктов и ягод, при питье некипяченой воды из родников или водопровода, а также при длительном хранении готовой пищи вне холодильника.

Кроме инфекций, в теплое время года нередко обостряются хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, отметила Конюхова. Это связано с резким изменением рациона, когда человек начинает есть много сырых фруктов и овощей, раздражающих слизистую. Среди дополнительных факторов риска она назвала стресс в поездках, смену климата, нарушение режима дня и сбой в приеме лекарств.

Отдельно специалист подчеркнула опасность резких перепадов температуры. По ее словам, очень холодные напитки или мороженое в жару могут вызвать спазмы, нарушить кровообращение в стенках органов и ухудшить процесс переваривания пищи. Также она предупредила, что переедание во время застолий с большим количеством жирного мяса, соусов, газированных напитков и алкоголя часто приводит к изжоге, тяжести и вздутию.

Ранее гастроэнтеролог Евгения Мельникова назвала причины частой диареи летом. В числе факторов она выделила быструю порчу продуктов в жаркую погоду.

Источник и фото - lenta.ru