Кардиолог раскрыл секрет идеального завтрака для здоровья сердца

Об этом он рассказал в беседе с изданием Eating Well.

По словам Найду, каждый вечер он заранее варит яйца вкрутую для следующего утра. «Утром я разрезаю каждое яйцо пополам в небольшой миске и добавляю черный перец, тмин и немного молотого чили», — рассказал врач, отметив, что вместо соли лучше использовать разные специи.

Одним из преимуществ такого завтрака кардиолог назвал то, что яйца, благодаря высокому содержанию белка, хорошо насыщают и не вызывают резкого подъема уровня инсулина. Найду подчеркнул, что, согласно исследованиям, хронически повышенный инсулин является фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, врач отметил, что яйца способствуют повышению уровня «хорошего» холестерина и почти не влияют на содержание «плохого» в крови. Еще один плюс этого продукта — его невысокая калорийность: в одном крупном яйце содержится примерно 72 калории. Как объяснил Найду, поддержание нормального веса также важно для здоровья сердца, поскольку ожирение повышает риск болезней этого органа.

Ранее диетолог Пабло Охеда назвал самый вредный для здоровья продукт, который можно найти на полках супермаркетов. По его мнению, им являются энергетики.

Источник и фото - lenta.ru