Россияне пожаловались на продажу тушек кур с опасной болезнью

Как сообщает Telegram-канал Mash Siberia, на «Новосибирской птицефабрике» обнаружили продукцию с туберкулезом.

Россияне обратились в управление Роспотребнадзора. Продавцу выдали предписание, чтобы на прилавки поступало только безопасное мясо без признаков заболевания.

Заразиться человеческим туберкулезом от птицы невозможно, однако инфицированная курятина может стать причиной инфекций и увеличения лимфоузлов.

Ранее директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко в беседе с «Лентой.ру» напомнила, что от покупки мяса, которое лежит на рынке под открытым солнцем, лучше отказаться. По словам эксперта, летом стихийные и стационарные рынки особенно популярны, однако высокая температура может ухудшать качество продуктов при неправильном хранении.

Источник и фото - lenta.ru