Россиянам назвали самую опасную закуску к алкоголю

Об этом она рассказала в беседе с NEWS.ru.

Как отметила специалист, маринованные овощи содержат большое количество соли и уксусную кислоту, которая способна раздражать слизистую желудка. В сочетании со спиртным это особенно опасно: такое сочетание может ухудшить самочувствие и повысить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. «Самой опасной закуской к алкоголю считается маринованная пища, особенно соленые огурцы, помидоры и грибы», — сказала Лялина.

По словам биолога, не самым удачным выбором являются и жирные, жареные продукты. Сало, копчености и шашлык замедляют пищеварение и создают дополнительную нагрузку на желудок, печень и желчный пузырь. Острая пища, в свою очередь, может раздражать слизистую желудка и пищевода.

Ранее доктор медицинских наук, профессор Пермского политеха Нина Вишневская сообщала, что соленые огурцы нежелательно употреблять при гипертонии, гастрите, язвенной болезни и острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте. Кроме того, во время беременности их рекомендуется есть с осторожностью.

Источник и фото - lenta.ru