Россиянам назвали диету для укрепления психического здоровья

Об этом в беседе с NEWS.ru рассказал заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ имени Ломоносова, научный руководитель НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев.
По словам специалиста, для поддержания психического здоровья в рационе должны присутствовать источники пищевых волокон, сложные углеводы, полифенолы и продукты ферментации. Такой набор, отметил он, помогает сохранять разнообразие кишечной микробиоты, уменьшает воспаление и способствует выработке полезных веществ.
При этом диетолог предупредил, что западный тип питания, в котором много ультраобработанных продуктов, насыщенных жиров и рафинированных углеводов, действует противоположным образом. Эти продукты он назвал возможным фактором более высокого риска депрессии и тревожности.
Также специалист добавил, что наиболее полезной для психического здоровья считается средиземноморская диета. Она помогает увеличивать количество полезных бактерий в кишечнике, поддерживает работу мозга и положительно влияет на эмоциональное состояние. Дополнительную пользу, по его словам, могут приносить ягоды, какао, чай, кофе, а также пробиотики, участвующие в образовании соединений с антиоксидантными и нейроактивными свойствами.
Ранее эндокринолог Екатерина Янг рекомендовала россиянам добавить в рацион тыквенные семечки. Она отметила, что они помогают нормализовать сон.
Источник и фото - lenta.ru







