Обычная ягода оказалась связана со снижением воспаления в организме
Такой вывод сделали исследователи, опубликовавшие свои результаты в журнале Iranian Journal of Basic Medical Sciences (IJBMS).
В их работе подробно рассмотрены механизмы воспаления — естественной реакции иммунной системы на инфекции, повреждения и токсины. При хроническом развитии воспаление может приводить к возникновению серьёзных заболеваний, включая сердечные патологии, нейродегенеративные расстройства, артрит и рак.
Анализ показал, что малина содержит большое количество биологически активных веществ, в частности полифенолов — антоцианов, флавоноидов и эллаговой кислоты. Эти компоненты обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, а также способны воздействовать на ключевые сигнальные пути, связанные с воспалительными процессами в организме.
По мнению авторов исследования, вещества, содержащиеся в малине, могут снижать выработку провоспалительных молекул и уменьшать активность процессов, лежащих в основе хронических заболеваний. Кроме того, отмечается возможная защитная роль малины для сердечно-сосудистой системы, мозга и обмена веществ.
Ранее учёные также установили, что клюква способствует защите зубов и дёсен от кариеса и воспалительных процессов.
Источник и фото - lenta.ru
