Испанские оливки оказались под угрозой из-за глобальной проблемы

О возможных экономических последствиях экстремальной погоды в Европе агентству РИА Новости рассказал ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Президентской академии Денис Терновский.

По мнению эксперта, самые серьезные риски связаны с Испанией. Изнуряющая температура выше 40 градусов способна оставить крупнейшего производителя оливкового масла без сырья: из-за жары и нехватки осадков урожай оливок может не только заметно сократиться, но и ухудшиться по качеству, поскольку высокая температура снижает содержание масла в плодах. На фоне сокращения поставок испанских оливок цены на продукт, вероятнее всего, вырастут.

Под угрозой также оказался европейский виноград. Из-за жаркой и сухой погоды виноградники во Франции и Испании могут пострадать. При этом для Германии нынешняя волна жары может, напротив, обернуться преимуществом, сделав виноград слаще.

Кроме того, под риском находится урожай какао и кофе. Причиной роста цен на шоколад и бодрящий напиток может стать явление Эль-Ниньо.

Аналитики предупреждают, что жара, охватившая Великобританию и Западную Европу, способна замедлить экономический рост. Тепловой стресс может увеличить экономические потери, если в странах не будут своевременно скорректированы трудовые нормы. По прогнозам экспертов, Франция может недосчитаться 240 миллиардов долларов в период с 2026 по 2030 годы, Италия — 147 миллиардов, а Испания — 120 миллиардов.

Источник и фото - lenta.ru