Диетолог назвала способ справиться с перееданием

Ее слова приводит RT.

По словам специалиста, система насыщения включает несколько механизмов: сигнал в мозг во время жевания, повышение уровня сахара в крови и растяжение барорецепторов желудка.

«Важно есть не на бегу и тщательно пережевывать пищу, чтобы не переедать. В этом случае чувство сытости приходит за счет нервного сигнала в мозг, а не тогда, когда уровень сахара в крови уже слишком повысится или желудок окажется чрезмерно растянут», — отметила диетолог.

Денисенко также уточнила, что углеводистую пищу действительно полезно долго жевать, поскольку ее расщепление начинается уже во рту. Белковые продукты, по ее словам, лучше есть небольшими кусочками, иначе они будут перевариваться сложнее.

Ранее психолог по пищевому поведению Юлия Камоева назвала скрытые причины, мешающие похудеть. По ее словам, у многих людей еда становится единственным доступным способом справляться с эмоциями.

Источник и фото - lenta.ru