Женщина случайно нашла в лесу гриб-деликатес с помощью вилки

Эмили Пэдгам, счастливица, рассказала, что во время прогулки с подругой заметила под сосной необычный гриб. Она выкопала его с помощью старой вилки, которую взяла из кухни, и поняла, что наткнулась на этот деликатес случайно. Пэдгам призналась, что считает это слепой удачей.

Женщина описала запах трюфеля как землистый. Под черной оболочкой гриба была мякоть, похожая на мрамор. Вес найденного трюфеля составил 70 граммов, его стоимость оценивается в 91 фунт стерлингов (11,5 тысяч рублей).

Трюфели растут под землей и обычно находятся с помощью специально обученных собак и свиней. Существуют белые трюфели с сильным запахом и слабым вкусом, и черные с ярким ароматом и вкусом. Эти грибы являются самыми дорогими в мире и используются как деликатес в различных блюдах.

Ранее сообщалось, что в Пакистане рыбаки поймали сотни обыкновенных серебристых горбылей на миллионы рупий. Эта рыба редка для региона и ценится не только за мясо, но и за органы. В частности, плавательный пузырь горбылей ценится в китайской медицине и считается деликатесом.

Источник и фото - lenta.ru