Выявлена польза диеты без снижения веса
Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения и Университета Бен-Гуриона выяснили, что соблюдение здоровой диеты приносит пользу для сердца и обмена веществ, даже если человек не теряет вес. В рамках исследования были проанализированы данные 761 взрослого с избыточным весом, участвовавших в трех крупных клинических испытаниях. Почти треть участников не снизила вес, но улучшились важные биомаркеры, такие как уровень хорошего холестерина, уровень лептина и количество висцерального жира. Ведущий автор исследования, Анат Ясколка-Меир, подчеркнул, что здоровье не всегда связано со снижением веса, и улучшение метаболизма является важным показателем эффективности здорового питания. Ученые также обнаружили 12 участков ДНК, которые могут предсказать реакцию организма на диету, что позволит разрабатывать персонализированные диетические подходы. Исследование также предупредило о негативном влиянии строгих низкокалорийных диет на психическое состояние, особенно у мужчин и людей с избыточным весом.
Источник и фото - lenta.ru
