Вступил в силу ГОСТ о доле российского вина в ресторанах

Об этом сообщает РИА Новости. Соблюдение новых правил является рекомендательным и не сопровождается угрозой штрафов, как указано в публикации. В документе также содержатся рекомендации по оформлению, обновлению и составлению винных карт, включая указание названия алкогольного напитка на русском языке и другие параметры. В прошлом году стало известно, что в России разрабатывается около 20 новых стандартов и обновляется более 50 существующих требований, касающихся алкогольной продукции. В настоящее время в стране действует 174 стандарта для алкогольной продукции, из которых 60 устанавливают требования для конкретных видов алкоголя. Осенью 2024 года Минпромторг РФ опубликовал проект о квоте на российское вино в ресторанах и магазинах на уровне 20 процентов. В Минсельхозе этот проект в целом поддержали, однако РБК сообщало о возможных проблемах с недостатком отечественного вина.

Источник и фото - lenta.ru