Врач раскрыл влияние кофе на плотность костей

В интервью «Ленте.ру» он оценил влияние этого напитка на плотность костей.
По словам врача, кофеин действительно способен воздействовать на костную ткань, однако эта связь гораздо сложнее, чем многие думают. Козлов объяснил, что кофеин обладает умеренным мочегонным эффектом, может немного снижать всасывание кальция в кишечнике и ускорять его выведение почками. Тем не менее, масштабы этих потерь часто преувеличиваются.
Специалист отметил, что при употреблении одной чашки кофе из организма теряется всего около двух-шести миллиграммов кальция, в то время как в стакане молока содержится примерно 300 миллиграммов этого минерала. Таким образом, влияние кофеина на кальциевый баланс в большинстве случаев незначительно.
Козлов подчеркнул, что сам по себе кофе редко становится причиной остеопороза. Риски увеличиваются при сочетании нескольких факторов: например, при недостатке кальция в рационе у любителей кофе, при злоупотреблении напитком — более четырёх-пяти крепких чашек в день, а также у женщин в постменопаузе, когда из-за гормональных изменений костная ткань становится более уязвимой.
Ранее диетолог и нутрициолог Софья Кованова отметила, что кофе приносит наибольшую пользу, если пить его после завтрака. По её словам, употребление напитка натощак иногда вызывает изжогу и другие неприятные ощущения.
Источник и фото - lenta.ru






