Влияние «Честного знака» на рынок кофе оценили

Директор Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности Президентской академии (РАНХиГС) Анатолий Тихонов, чьи слова приводит газета «Известия», оценил влияние новой системы контроля на российский кофейный рынок.

Обязательная маркировка начнет действовать с 1 июня. Уже сейчас к системе подключились более 800 производителей и импортеров, которые контролируют свыше 80% легального рынка. В то же время продукция, поступающая через серый импорт и фальсификат, рискует уйти в тень.

«Значительная часть такого товара, возможно, десятки тысяч тонн, перейдет в Telegram-каналы, на небольшие онлайн-площадки и в дворовые кофейни, где проверка кодов не является приоритетом для потребителей», — отметил эксперт.

Тем не менее, уязвимым остается этап перефасовки и производства растворимого кофе. За счет подмены сырья фальсифицированными продуктами ежегодно может появляться несколько тысяч тонн некачественного кофе.

Эксперт Агентства стратегических инициатив Ольга Епифанова предупредила, что в связи с внедрением маркировки к середине года объем теневого оборота может составить 10-15%. Однако этот эффект будет временным — ужесточение контроля в течение года приведет к значительному снижению оборота на мелких площадках, как уже происходило с другими категориями товаров.

В 2025 году основными поставщиками кофе в Россию стали Вьетнам, Бразилия и Индонезия. Стоимость импорта из Вьетнама достигла 351,5 миллиона долларов, что в 1,5 раза превышает показатели аналогичного периода прошлого года.

Источник и фото - lenta.ru