В России назвали еще одну причину перебоев с картофелем

Елена Тюрина, директор аналитического отдела Российского зернового союза, назвала еще одну причину этой ситуации на рынках, как сообщает ТАСС.

Эксперт отметила, что недостаток хранилищ является основным фактором для картофеля. Современные технологии позволяют сохранять его до весны, но в России недостаточно таких хранилищ. Поэтому большая часть картофеля, который не был продан до заморозков, просто теряется, что приводит к увеличению цен к весне.

Помимо этого, увеличение цен на картофель связывают с уменьшением производства в прошлом году на 12 процентов по сравнению с 2023 годом. Это касается как сельхозорганизаций и бизнеса, так и участков граждан. Влияют на ситуацию увеличение себестоимости производства, погода и отсутствие европейских семян. Увеличение импорта также оказывает влияние на цены на отечественном рынке картофеля.

Глава государства обратил внимание на проблему с поставками овощей, отметив, что даже в такой крупной стране-производителе картофеля, как Белоруссия, товар уже продан в Россию.

Источник и фото - lenta.ru