В пиве обнаружили опасные вещества

Особенно высокие концентрации ПФАС обнаружены в пиве, сваренном в районах с проблемами водоснабжения, таких как регион реки Кейп-Фир в Северной Каролине. Даже современные фильтры на пивоварнях не способны полностью очистить воду от этих веществ. ПФАС, используемые из-за своих свойств отталкивания воды, жира и грязи, могут представлять угрозу для здоровья, включая повышенный риск рака. Ученые призывают пивоваренные предприятия и органы водоснабжения пересмотреть методы очистки, а потребителей задуматься о качестве пива, которое они употребляют. Ранее было также обнаружено, что сочетание упражнений с употреблением алкоголя может смягчить вред последнего для продолжительности жизни, как показал эксперимент на мышах в апреле 2025 года.

Источник и фото - lenta.ru