Три популярных супа оказались вредны для здоровья

Гастроэнтеролог и гепатолог Андрей Констанденков выделил три популярных супа, которые могут негативно сказаться на самочувствии россиян, особенно при наличии хронических заболеваний.

По мнению специалиста, солянка является вредным супом из-за высокого содержания жиров, соли и консервантов, что может негативно повлиять на здоровье людей с нарушениями липидного обмена и заболеваниями почек, сердца и сосудов. Грибной суп также не рекомендуется при гастрите, язве, воспалительных заболеваниях кишечника, панкреатите из-за хитина, содержащегося в грибах. Констанденков также отметил, что гороховый суп может вызвать повышенное газообразование и дискомфорт в животе, особенно не рекомендуется при запорах. Повар и кулинарный эксперт Фил Бьячи подчеркнул, что идеальный суп должен содержать бульон, овощи и молочный продукт.

Источник и фото - lenta.ru