Руководитель одного из крупнейших производителей кофе предрек ценам обвал

Его высказывания приводит Financial Times (FT).

Обсуждая стоимость кофе в различных мировых столицах, топ-менеджер упомянул о цене эспрессо в Лондоне в четыре фунта и капучино, который вдвое дороже в Нью-Йорке, сравнивая это с котировками на Уолл-стрит. "Цены растут, растут, растут, и ты понимаешь, что рано или поздно все обвалится", — предсказал руководитель компании.

Пока же в Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) прогнозируют, что из-за погодных катаклизмов в Бразилии, Вьетнаме и других странах-экспортерах кофе, его стоимость, уже установившая рекорды, продолжит расти. Экономисты также отмечают, что снижение цен на кофейные зерна займет несколько лет, а не месяцы.

С 2020 по 2025 год стоимость кофе на мировых рынках увеличилась в четыре раза. По данным FT, производители, стремясь сдержать рост цен, начали закупать более дешевые сорта кофе и перекладывать часть затрат на потребителей, что привело к снижению спроса на этот популярный напиток. В России прогнозируют, что цены на кофе в рознице к 2025 году могут подняться на 40 процентов.

Источник и фото - lenta.ru