Россиянка нашла в лесу гигантский деликатес

Об этом информирует портал 72.ru. Женщина прогуливалась по лесопарку, когда наткнулась на крупный шаровидный гриб, напоминающий гигантский головач, который редко встречается в Тюмени. Обычно такие грибы растут на полях, в лесных опушках, в садах и парках. Головач считается деликатесом, но только в молодом возрасте, когда его мякоть плотная, упругая и белого цвета. Однако после созревания он может вызвать расстройство желудка. Кроме того, головач известен своими лечебными свойствами, как сообщает издание. Ранее было объявлено, что в лесу Алтайского края был обнаружен редкий гриб, похожий на цветную капусту, названный спарассис курчавый. По словам биолога Рината Султанова, этот гриб съедобен, но его собирать запрещено.

Источник и фото - lenta.ru