Россияне стали чаще покупать один мясной продукт

Управляющий партнер Agro & Food Communication Илья Березнюк отметил, что в прошлом году в России было произведено рекордное количество колбасных изделий за десятилетие - два с половиной миллиона тонн, что составляет рост на 1,6% по сравнению с предыдущим годом. Почти весь объем был продан на внутреннем рынке, за границу поставлено лишь 50-55 тысяч тонн. Розничные сети также подтверждают увеличение спроса на колбасу, согласно некоторым оценкам, продажи этой продукции выросли на 17,2% в прошлом году. Этот рост объясняется увеличением реальных доходов населения за последние два года и популярностью готовой еды. Крупные производители колбас предупредили о предстоящем повышении цен на продукцию с начала 2025 года, в некоторых позициях стоимость увеличится на 10%.

Источник и фото - lenta.ru