Россиянам спрогнозировали удорожание молочной продукции

Об этом сообщил Игорь Караваев, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), ссылаясь на РИА Новости.

Он отметил, что такие заявки от производителей поступают регулярно. Некоторые из них проверяются торговыми сетями на обоснованность, в то время как другие находятся на стадии рассмотрения. «Ретейлеры не всегда принимают повышение цен в полном объеме», — добавил Караваев.

Тем не менее, он отметил, что часть этих заявок, скорее всего, будет одобрена торговыми сетями. Однако рост розничных цен, по всей вероятности, будет менее резким, чем увеличение закупочных цен. «Таким образом, изменения цен на полках магазинов будут более плавными», — подытожил глава АКОРТ.

По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстата), по итогам 2024 года одним из самых подорожавших молочных продуктов в России стало сливочное масло, чья розничная цена за год увеличилась в среднем на 36,2 процента. Эксперты связывают такую динамику с ростом себестоимости и удорожанием сырья. Средняя наценка на наиболее доступные социально значимые продукты питания в России (такие как сливочное масло, молоко, хлеб и др.) составила 5,7 процента, как уточнили в АКОРТ.

Источник и фото - lenta.ru