Россиянам назвали необычный способ хранения яблок

Первое, что рекомендует эксперт - отбирать только целые плоды без повреждений, так как одно испорченное яблоко может заразить всю партию. Кроме того, яблоки необходимо высушить и хранить в прохладном месте при температуре от нуля до плюс четырех градусов с высокой влажностью около 90 процентов. Поддерживая такие условия, яблоки останутся сочными и ароматными, но важно избегать заморозков, которые могут повредить кожицу. Еще один оригинальный способ - поместить яблоки в трехлитровую банку, заполнить ее на две трети, поставить внутрь плавающую свечу и плотно закрыть крышкой. Когда свеча погаснет, кислород внутри исчезнет, и яблоки смогут храниться в таких условиях до четырех месяцев, как пояснила садовод. В случае отсутствия холодильника или погреба, эксперт предложила закопать яблоки на даче в яме глубиной полметра, на дно которой уложить доски или ветки, а затем упакованные в пакеты яблоки уложить внутрь и засыпать землей. Обложив фрукты хвойными ветками сверху и по бокам, можно защитить урожай от мышей, добавила эксперт. Ранее эксперт Союза садоводов России Ольга Воронова советовала хранить яблоки вместе с листьями папоротника.

Источник и фото - lenta.ru