Россиянам назвали допустимое количество яиц на Пасху

В беседе с «Газетой.Ru» она отметила, что ранее считалось, что яйца повышают уровень холестерина, поэтому не советовали съедать более двух штук. Однако сейчас эти ограничения сняты, хотя это не означает, что яйца можно есть в неограниченном количестве.
Специалист пояснила, что яйца содержат белок и жир, и при чрезмерном употреблении, особенно за один прием пищи, могут вызвать тяжесть, вздутие и дискомфорт. Оптимальной нормой за один раз она назвала от одного до трех яиц с учетом остальной пищи. Если съесть пять-семь штук, возможны неприятные ощущения со стороны желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, Одерий подчеркнула, что большое количество яиц может быть опасно для людей с заболеваниями почек, печени и нарушениями липидного обмена. Для поддержания хорошего самочувствия важен не только точный объем яиц, но и общий рацион, сочетание продуктов, режим питания и скорость приема пищи.
Ранее доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рекомендовала не превышать 150 граммов кулича и употреблять его лучше в первой половине дня, чтобы избежать вреда для здоровья.
Источник и фото - lenta.ru







