Перечислены самые полезные весенние овощи

Она рекомендовала включать в рацион раннюю зелень, такую как шпинат, руккола и зеленый лук, которые являются отличным источником фолатов, витамина C и антиоксидантов, способствующих укреплению иммунитета и улучшению обмена веществ.

Кроме того, Кованова советует употреблять редис и редьку, богатые витамином C и клетчаткой, однако людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует ограничивать их потребление.

Также нутрициолог рекомендует добавить в весеннее меню капусту, которая содержит большое количество клетчатки, а также витамины C и K.

Ранее диетолог Натали Риццо рассказала о продуктах, способных помочь предотвратить набор веса в период менопаузы. По её словам, в этом помогают продукты с высоким содержанием белка, включая растительные источники.

Источник и фото - lenta.ru