Названы самые грязные кухонные приборы

Кухонная утварь может стать очагом для размножения бактерий, предупредил терапевт Чун Тан.

Он отметил, что самыми грязными считаются такие предметы, как венчики, консервные ножи и терки, по словам врача, на них скапливаются микробы, которые могут вызвать желудочно-кишечные заболевания.

Для предотвращения этого следует тщательно очищать кухонные принадлежности, используя бумажные полотенца и щетки, особенно в углах и щелях, где могут скрываться микробы. После этого необходимо прополоскать посуду моющими средствами и высушить без использования кухонных полотенец, подчеркнул врач.

Для того чтобы избежать скапливания микробов на столовых приборах, важно выбирать простой дизайн ножей и вилок из единого куска стали, советует доктор Тан. Он также подчеркивает, что ручная мойка или посудомоечная машина не всегда обеспечивают достаточную чистоту, поэтому необходимо регулярно проводить более тщательную очистку.

Кроме того, специалистка по семейной медицине Эмилия Пасиа рекомендует уделять особое внимание уходу за блендерами и фритюрницами. После использования блендера, следует заполнить его наполовину теплой водой с добавлением моющего средства и включить на низкой скорости на 30-60 секунд для удаления остатков пищи. После этого необходимо разобрать прибор и тщательно вымыть каждую деталь в горячей мыльной воде.

Таким образом, правильный уход за кухонной утварью не только поможет сохранить ее в хорошем состоянии, но и обеспечит безопасность при приготовлении пищи. Внимательное отношение к чистоте и гигиене кухонных принадлежностей способствует поддержанию здоровья всей семьи.

Эксперт по гигиене Пасиа рекомендует не забывать о важности регулярной чистки фритюрницы после каждого использования. После остывания прибора следует тщательно промыть его горячей мыльной водой и тканью. Это позволит избежать накопления жира и бактерий, подчеркнула специалистка.

Кроме того, Пасиа обратила внимание на необходимость особого ухода за солонками, перечницами и кружками, так как они постоянно контактируют с большим количеством людей. Для солонок и перечниц рекомендуется использовать антибактериальные салфетки, а кружки тщательно промывать после каждого использования, особенно если в них были кофе или молоко.

Не менее важно помнить о потенциальной опасности для здоровья, о которой предупредил химик Андрей Дорохов. Он отметил, что влажные салфетки могут содержать в себе вредные вещества в пропитке, поэтому важно выбирать безопасные и качественные средства для уборки.

Источник и фото - lenta.ru