Названа незаменимая польза яиц

По её словам, белок яйца включает все девять незаменимых аминокислот, которые организм не способен синтезировать, но которые необходимы для роста и обновления клеток.

Кроме того, яйца богаты витаминами: витамином A, важным для здоровья кожи и зрения; витаминами группы B, поддерживающими нервную систему; витамином E, который защищает клетки от свободных радикалов; а также витамином D, необходимым для нормальной работы иммунитета.

Также в яйцах присутствуют микроэлементы — холин, селен, цинк и железо, играющие ключевую роль в функционировании мозга, иммунной и кроветворной систем.

Ранее диетолог и нутрициолог Софья Кованова рекомендовала включать в весенний рацион раннюю зелень, такую как шпинат, рукколу и зеленый лук, а также овощи — редис, редьку и капусту, которые особенно полезны в этот период.

Источник и фото - lenta.ru