Молоко в России резко подорожало вопреки переизбытку

Об этом сообщает газета «Известия», ссылаясь на данные Федеральной службы государственной статистики (Росстат).

Такой рост цен произошёл несмотря на избыток молока на складах сельхозпроизводителей. К концу декабря запасы составили 73,5 тысячи тонн, что на 9% больше, чем годом ранее. Эксперты отмечают, что увеличение запасов связано, в том числе, с активным ростом импорта из Белоруссии.

Представитель компании «Логики молока» (бывшая «Danone Россия») объяснил избыток молока в стране стагнацией спроса. В 2025 году натуральные продажи выросли всего на 0,4%. Заместитель руководителя по животноводству ГК «Агропромкомплектация» Светлана Трофимова отметила, что замедление спроса во многом связано с заметным удорожанием молочной продукции в рознице на фоне роста производственных затрат.

Эксперты также указывали ещё во второй половине прошлого года, что россияне постепенно сокращают потребление молочных продуктов из-за их подорожания. Компания «Нильсен» сообщала, что падение продаж ускорилось осенью. Особенно сильно снизились продажи ультрапастеризованного молока, молочных десертов, густых йогуртов и гранулированного творога.

Источник и фото - lenta.ru