Экономист призвал не ждать снижения цен на арабику

Г. В. Плеханова Олег Иванов в интервью РИА Новости.

В результате этого покупатели будут все чаще переходить на другой сорт кофе — робусту, доля которой в мировом потреблении продолжит увеличиваться.

Иванов объяснил, что рост цен на кофе обусловлен несколькими факторами. Во-первых, в Бразилии наблюдается снижение урожайности из-за засухи, а в Колумбии также произошло сокращение производства. Во-вторых, предложение робусты из Вьетнама уменьшилось, так как эта страна также столкнулась с засухой, что негативно сказалось на экспортных поставках.

Ранее сообщалось о том, что мировые цены на кофе достигли максимальных значений за последние 47 лет. За последний год цена на робусту увеличилась более чем в два раза, а арабика подорожала на 80 процентов.

Эксперт АКРА Антон Тренин отметил, что в настоящее время Россия не испытывает дефицита кофе, и предпосылок для его возникновения также не наблюдается.

Источник и фото - lenta.ru