Диетолог предупредила о скрытом вреде одного популярного растительного молока

Она предупредила о скрытом вреде этого растительного молока, отметив, что в одной чашке овсяного молока содержится столько же быстрых углеводов, сколько в четырех ломтиках белого хлеба. Кроме того, она указала на высокое содержание сахара в некоторых брендах овсяного молока, достигающее до 16 граммов на порцию. О'Нил отметила, что в процессе переработки овсяного зерна большая часть полезных свойств теряется, и готовый продукт приходится искусственно обогащать. Добавление растительных масел для создания кремообразной текстуры также может вызвать воспаление в организме. Она также подчеркнула, что овсяное молоко может быть противопоказано для людей с чувствительным желудком из-за содержания загустителей и стабилизаторов. Ранее гастроэнтеролог, терапевт Ольга Помойнецкая рекомендовала избегать овсяной каши на завтрак, называя ее настоящей инсулиновой бомбой.
Источник и фото - lenta.ru