Дачников предупредили об опасности полива овощей дождевой водой
22.08.2025 00:32
Согласно эксперту, дождевая вода не всегда является безопасной и экологически чистой, как многие думают. В ней часто можно найти условно патогенные микроорганизмы, такие как кишечную палочку, а также бактерии родов Pseudomonas и Bacillus. Эти микроорганизмы могут попасть в резервуары воды после дождя, когда с поверхностей, таких как крыши, воздуховоды и другие, смывается пыль, грязь и птичий помет.
Однако, существуют способы обезвреживания дождевой воды перед использованием в садоводстве. Например, фильтрация и химическая обработка могут помочь уменьшить риск заражения овощей вредными микроорганизмами. Также важно следить за состоянием резервуаров для сбора дождевой воды и регулярно их очищать.Помимо микроорганизмов, в дождевой воде могут присутствовать и другие загрязнители, такие как тяжелые металлы и химические соединения. Поэтому перед использованием дождевой воды для полива следует провести анализ ее качества и принять меры по очистке, чтобы обеспечить безопасность растений и здоровье людей.Садовод продолжил, что дождевая вода также подвержена химическому загрязнению, так как в некоторых регионах в ней обнаруживается высокое содержание тяжелых металлов, свинца и стойких пер- и полифторалкильных соединений (PFAS), которые не подвержены естественному разложению и могут накапливаться в растениях. Эксперт Микаллеф отметила, что подобные загрязнения способны вызывать болезни растений, замедлять их рост и снижать урожайность. Она также добавила, что употребление овощей без термической обработки может нанести вред человеку, особенно при наличии бактерий.Более того, овощи, выращенные в условиях химического загрязнения воды, могут содержать опасные для здоровья человека вещества. Это может привести к серьезным последствиям для здоровья, таким как отравления и другие заболевания. Поэтому важно не только следить за качеством воды для полива, но и правильно обрабатывать овощи перед употреблением.Итак, необходимо принимать меры для защиты растений от негативного воздействия загрязненной воды, а также обеспечивать безопасность при потреблении овощей, особенно если они не прошли термическую обработку. В противном случае, риск возникновения проблем со здоровьем как у растений, так и у людей, значительно увеличивается.Дождевая вода, по словам Микаллеф, представляет серьезную опасность для здоровья человека из-за содержания определенных веществ. Кроме того, хранение воды в открытых емкостях способствует размножению бактерий и водорослей, что увеличивает риск заражения. Не стоит забывать и о том, что дождевая вода практически не содержит кальция, магния и других важных минералов, что может привести к дефициту питательных веществ для растений и лишить человека полезных свойств, которые ему обычно приписывают.Для обеспечения безопасности использования дождевой воды рекомендуется провести ее очистку с помощью фильтрации, кипячения или сорбентов. После такой обработки вода становится пригодной для использования и не представляет угрозы для растений. Важно помнить, что декоративным растениям дождевая вода не навредит даже без дополнительной очистки. Однако для уменьшения риска загрязнения и сохранения качества воды, рекомендуется использовать резервуары с фильтрами, которые задерживают различные примеси, такие как листья или птичий помет. Такой подход позволит сохранить привычную практику сбора дождевой воды, обеспечивая безопасность и эффективность ее использования для полива растений.Источник и фото - lenta.ru
