Биолог оценила сообщения о яде в продающихся в аптеках популярных БАДах
Свое мнение она выразила в Telegram-канале.
Баранова пояснила, что слухи о загрязнении куркумина в БАДах свинцом возникли после сообщений об отравлении этим тяжелым металлом детей бангладешского происхождения в Нью-Йорке и выявлении повышенного содержания свинца у беременных женщин из сельских районов Бангладеш. Тем не менее, по ее словам, куркумин, используемый в БАДах, не может содержать такие загрязнения.
«Куркума, продающаяся на рынках Бангладеш, и куркумин в капсулах — это совершенно разные вещи. Загрязнение свинцом — одно из самых легко обнаруживаемых, а ингредиенты БАДов проходят обязательный контроль», — отметила профессор.
Она также добавила, что случаи побочных эффектов у пациентов, которым вводили куркумин внутривенно, действительно были зафиксированы в Германии. Однако это связано именно с методом введения вещества, а не с его токсичностью.
Ранее терапевт Ирина Никулина охарактеризовала куркуму как полезную для печени специю. По ее словам, содержащийся в ней полифенол куркумин обладает иммуностимулирующими, противовоспалительными, антисептическими, антиоксидантными, обезболивающими, нейропротекторными и даже противораковыми свойствами.
Источник и фото - lenta.ru
